Mỹ Hảo Bakery - Hotline: 0966 909 019 - Miễn phí giao hàng Quận 5

Finger Food Là Gì? Tiệc Ăn Bốc Độc Đáo Từ Phương Tây

Finger Food Là Gì? Tiệc Ăn Bốc Độc Đáo Từ Phương Tây

Ở bài viết trước các bạn đã được giới thiệu về loại hình tiệc teabreak - loại hình tiệc với sự kết hợp nhẹ nhàng của các loại nước uống và các loại bánh nhằm mang tới sự thoải mái giữa các sự kiện. Hôm nay chúng tôi sẽ tiếp tục gửi tới các bạn một loại hình tiệc cũng đang rất thịnh hành hiện nay - Finger Food. Finger food là gì? Loại hình này có đặc điểm gì thú vị? Hãy cùng Myhaobakery tìm hiểu nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Finger Food là gì?

Finger Food là một loại hình tiệc nhẹ bao gồm các món ăn nhỏ gọn, trang trí bắt mắt hoặc làm dưới dạng xiên que. Đúng như tên gọi của nó, Finger Food sử dụng thức ăn bằng tay nên sự xuất hiện của các loại chén, đũa hay nĩa là không quá nhiều.

Finger Food Là Gì? Tiệc Ăn Bốc Độc Đáo Từ Phương Tây

Đây là một loại hình tiệc đứng đến từ phương Tây thường được sử dụng trong các bữa tiệc cưới, liên hoa hay sinh nhật. Finger Food thường được ưa chuộng bởi loại hình này không quá cầu kì với các món ăn được chế biến công phu nhưng cũng không đơn giản với các món ngọt và nước như tiệc teabreak.

Sơ lược về Finger Food

Điểm đặc biệt của loại hình tiệc này so với các loại hình tiệc khác nằm ở cách sử dụng các món ăn. Ăn bằng tay là hình thức chính để thưởng thức các món một cách trọn vị. Và với việc sử dụng tay thì các món ăn đều có kích thước nhỏ nhắn và mang màu sắc bắt mắt.

Ngoài ra, với việc sử dụng tay để thưởng thức món ăn, thực đơn đãi tiệc sẽ hạn chế sử dụng các món nước và chú trọng vào các món khô nhỏ gọn để thực khách dễ dàng lựa chọn.

Các món ăn xuất hiện trong tiệc Finger Food rất đa dạng với rất nhiều loại món ăn. Với phương Tây, Canapé là món ăn phổ biến nhất. Đây là một loại món ăn với thành phần tạo nên đơn giản bao gồm một miếng bánh mì sandwich nhỏ cắt với nhiều hình dạng khác nhau. Tiếp theo là phần phía trên được thêm một số loại thức ăn như phô mai, thịt nguội, patê,… Nhìn chung giống như một loại sandwich thu nhỏ.

Finger Food Là Gì? Tiệc Ăn Bốc Độc Đáo Từ Phương Tây

Còn khi du nhập về Việt Nam, thực đơn cũng đã có sự biến tấu để phù hợp với khẩu vị thực khách hơn. Sự phong phú cùa các món ăn Việt là điều không phải bàn cãi với vô vàn món ăn và cách chế biến. Bạn không thể nào bỏ qua các món gỏi cuốn dân dã hay các loại nem chua, nem rán, chạo tôm,… không cần quá cầu kì trang trí mà tự chính những món ăn đã có sức hút riêng của nó.

Finger Food Là Gì? Tiệc Ăn Bốc Độc Đáo Từ Phương Tây

Những điểm cần chú ý khi tổ chức tiệc Finger Food

Không gian tiệc

Việc nắm bắt được địa điểm tổ chức cũng như không gian là điều quan trọng. Vì là tiệc đứng nên cần không gian rộng rãi, thoải mái và lịch sự để mọi người có thể dễ dàng di chuyển để chọn thức ăn hay giao lưu với nhau. Ngoài ra cũng cần có bàn và ghế để thực khách có thể ngồi nghỉ ngơi hay tận hưởng món ăn.

Trang trí tiệc

Tùy vào đối tượng tham dự tiệc hay mục đích dự tiệc mà cách bài trí cũng sẽ được đưa ra khác nhau. Tuy tiệc nhẹ nhưng việc trang trí sẽ tạo sự bắt mắt, gây ấn tượng và thể hiện sự chuyên nghiệp của người tổ chức tiệc.

Lựa chọn thức ăn phù hợp

Đưa ra thực đơn là một nhiệm vụ không hề đơn giản. Các món ăn đãi tiệc không những cần phải phù hợp với chủ đề buổi tiệc mà còn cần phù hợp với khách hàng. Các món ăn chính là ngôi sao chính và là điều quan trọng quyết định sự thành bại của buổi tiệc.

Ngoài ra món ăn còn phụ thuộc vào kinh phí tổ chức tiệc. Cần có sự cân bằng giữa số lượng và chất lượng món ăn để có được thực đơn chất lượng và đa dạng.

Bày trí món ăn

Cách trang trí đĩa thức ăn khoa học, đẹp mắt và hợp vệ sinh sẽ thu hút và giúp thực khách dễ dàng lấy món ăn. Ngoài ra nên dọn thêm các loại tăm, nĩa,.. để khách tiện thưởng thức hơn.

Finger Food Là Gì? Tiệc Ăn Bốc Độc Đáo Từ Phương Tây

Phục vụ trong bữa tiệc

Khi phục vụ tiệc Finger Food cần sự chú ý tới thực khách, nhanh chóng giúp đỡ khách hàng. Luôn giữ không gian được sạch sẽ và các loại khăn giấy để khách sử dụng sau khi ăn.

Trong bữa tiệc có thể bật một số bản nhạc nhẹ nhàng tạo không gian thư giãn, dễ chịu cho khách hàng. Những bản ballad hay nhạc không lời là sự lựa chọn không hề tồi cho bữa tiệc.

Trên là những thông tin mà Myhaobakery tổng hợp được, hi vọng đem đến cho bạn thông tin hữu ích về tiệc Finger Food. Nếu bạn muốn tổ chức cho mình một buổi tiệc Finger Food độc đáo và chuyên nghiệp, liên hệ ngay hotline 0966909019 để được tư vấn miễn phí!

Mọi chi tiết xin liên hệ: 

Địa chỉ: 116 Ngô Quyền, Phường 8, Quận 5, Tp Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0966 909 019 - 08.38535569

Email: myhaobakery@gmail.com

Nguồn: https://myhaobakery.com/blogs/tin-tuc/finger-food-la-gi-tiec-an-boc-doc-dao-tu-phuong-tay

Tumblr: https://webchuan.tumblr.com/post/186626840565/finger-food-la-gi-tiec-an-boc-doc-dao-tu-phuong-tay

← Bài trước Bài sau →
0966 909 019