Mỹ Hảo Bakery - Hotline: 0966 909 019

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Hiện nay rất nhiều mô hình cafe xuất hiện trên thị trường với sức cạnh tranh vô cùng lớn. Trong đó, không gian đẹp, bày biện bắt mắt, đồ uống thơm ngon và chất lượng phục vụ là yếu tố quan trọng hàng đầu để có được lượng khách hàng lớn. Nhưng làm thế nào để có sự mới lạ và thu hút hơn với các đối thủ khác lại là một vấn đề khá khó khăn. Những chiếc bánh teabreak là giải pháp tuyệt vời khiến khách hàng nán lại quán cafe của bạn lâu hơn.

Có thể bạn quan tâm:

Thật vậy, thị trường kinh doanh cafe hiện nay đang ngày càng khắc nghiệt với rất nhiều thương hiệu cùng loại hình khác nhau. Đa dạng menu của quán mình với các món ăn nhẹ là bí quyết khiến khách hàng nán lại quán cafe của bạn lâu hơn. Với nhu cầu đó, sau đây Myhaobakery sẽ giới thiệu cho các bạn 7 món bánh teabreak cần có cho quán cafe của bạn.

Bánh Cookies

Lọai bánh gần như chưa ai chưa từng thử qua vì tính phổ biến trên thị trường. Với độ giòn từ phần bánh và xốp do thành phần bơ trong bánh, tuy đơn giản những dễ ăn nhưng chưa bao giờ hết hot với rất nhiều biến thể về hương vị và tỉ lệ để cho ra các loại Cookies khác nhau như cookie trà xanh, cookie socola, hay đơn giản là rắc thêm các loại hạt: mè, hạnh nhân, hạt điều…. 

Loại bánh này phù hợp vợi đa số các mô hình cafe đặc biệt là mô hình quán nhỏ hay cho sinh viên vì giá không quá cao

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Bánh Muffin và Cupcake

Đây là hai loại bánh có rất nhiều cách kết hợp về hương vị cũng như màu sắc các nguyên liệu. Vì lí do đó hai loại bánh này mang đến rất nhiều màu sắc và sự thu hút cho khách hàng.

Với Cupcake, đây là một loại bánh có hình dáng như một bánh kem mini. Với phần bánh mềm xốp và phần kem được trang trí với những hạt topping nhiều màu sắc. Vô vàn biên thể thú vị  từ vị chocolate, trà xanh, vani,… đến các hương vị trái cây đã tạo ra những chiếc cupcake đa màu, đa vị đầy cuốn hút.

Còn với người anh em Muffin với hình dáng và cách làm khá giống với Cupcake. Tuy vậy bánh được nướng giòn và không có lớp kem ở bên trên, có thể rắc các loại hạt, trái cây khô hay các loại sốt ngọt. Tất nhiên Muffin cũng có rất nhiều hương vị màu sắc như cafe, matcha...

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Macaron

Tiếp tục là một loại bánh với sự đa dạng về màu sắc và hương vị. Những chiếc bánh Macaron được mệnh danh là cô tiểu thư của ẩm thực pháp với ngoại hình nhỏ nhắn và tinh xảo. Lớp vỏ bánh bênh ngoài giòn xốp với lớp nhân mềm mại nhiều hương vị tạo nên một kết cấu thú vị. Ngoài giòn xốp, trong mềm mại làm cho trải nghiệm của bạn với mỗi chiếc bánh trở nên vô cùng thú vị.

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Bánh Tart

Chocolate tart, một loại bánh nhỏ xinh đến từ phương Tây. Được cấu thành từ phần vỏ được nướng cứng, giòn và phần nhân mềm với các hương vị tùy ý.

Loại bánh teabreak này có thể được làm nhân mặn hoặc ngọt. Với nhân mặn thường được sử dụng các loại thịt băm nhỏ kèm với phô mai, hành tây, cà chua,.. Ở hầu hết các quán cafe thì bánh tart nhân ngọt như tart trứng được sử dụng phổ biến hoặc nhân các loại trái cây như táo, xoài, cam,…

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Cheesecake

Có phần tinh tế hơn với các loại bánh trên. Cheesecake sẽ không làm bạn phải thất vọng. Với thành phần từ kem cheese và bột mì đem đến sự mềm mại cho chiếc bánh. Với đặc trưng bảo quản trong nhiệt độ thấp, đây là một loại bánh phù hợp khi dùng lạnh trong những ngày hè nắng nóng hiện tại.

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Tuy vậy với sự tinh tế và chất lượng trong nguyên liệu tạo thành, giá bánh teabreak này cũng khá cao nên phù hợp với các quán Cafe hiện đại hay sang trọng và ít có tại các quán bình dân hay sinh viên hơn.

Mousse cake

“Tan chảy” có lẽ từ hợp lí nhất sau khi bạn thưởng thức món bánh này. Đây là một món tráng miệng nhẹ nhàng và đây tinh tế với thành phần chủ yếu là kem và một lớp gato mỏng dưới đáy. Vì thế khi ăn bánh sẽ tan nhanh trong miệng với hương vị mềm mại, mát lạnh và béo ngậy của kem.

Cũng chính bởi sự mùi vị thơm ngậy này mà dòng Mousse cake kén người ăn hơn các loại bánh kem khác một chút mà chủ yếu dành cho những người ưa ngọt.

Bánh Mousse có thể ăn trong cả 4 mùa nhưng phù hợp nhất là mùa hè bởi sự mát lạnh mà chúng mang lại. Đồng thời cũng do dòng bánh này chủ yếu là kem nên cần phải bảo quản với nhiệt độ thấp 1 – 3 độ C để bánh không bị chảy.

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Mousse cake được bán phổ biến tại các quán cafe có không gian yên tĩnh thoáng mát. Khách hàng có thể vừa nhâm nhi tách cafe vừa thưởng thức bánh ngọt như cafe sân vườn, cafe phong cách hiện đại…

Tiramisu

Cuối cùng trong danh sách bánh teabreak là Tiramisu. Bánh tiramisu là một trong những loại món ăn nhẹ trong quán cafe mà bạn nên cho vào menu. Loại bánh đến từ nước Ý này mang trong mình hương vị cafe với các thành phần từ rượu Rhum, cafe, cacao và phà thêm các nguyên liệu có vị béo của trứng, phô mai, kem.

Tiramisu có hình thức khá giống với bánh kem nhỏ và được sử dụng lạnh. Khi trình bày thường sử dụng các ly tròn thủy tinh để có thể nhìn rõ lớp bánh tạo sự ngon mắt.

[Bí Quyết Siêu Lợi Nhuận] 7 Món Bánh Teabreak Cần Có Cho Quán Cafe

Với những món bánh teabreak trên hi vọng có thể giúp cho menu quán cafe của bạn thêm phần phong phú và thu hút được nhiều khách hàng.

Ngoài ra, Myhaobakery chuyên nhận đặt bánh teabreak số lượng cao cho các nhà hàng, quán cafe,... với sự đa dạng trong sản phẩm với mức giá hợp lí. Liên hệ ngay với chúng tôi để có được sự hỗ trợ tốt nhất!

Mọi chi tiết xin liên hệ: 

Địa chỉ: 116 Ngô Quyền, Phường 8, Quận 5, Tp Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0966 909 019 - 08.38535569

Email: myhaobakery@gmail.com

Nguồn: https://myhaobakery.com/blogs/tin-tuc/bi-quyet-sieu-loi-nhuan-7-mon-banh-teabreak-can-co-cho-quan-cafe

Tumblr: https://webchuan.tumblr.com/post/186488306310/bi-quyet-sieu-loi-nhuan-7-mon-banh-teabreak-can-co-cho-quan-cafe

 

← Bài trước Bài sau →
0966 909 019