Mỹ Hảo Bakery - Hotline: 0966 909 019

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Kem Hình Con Thỏ Đáng Yêu Dành Cho Bé

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Kem Hình Con Thỏ Đáng Yêu Dành Cho Bé

Các bạn có biết những chiếc bánh kem với các hình thù ngộ nghĩnh như hình thỏ, hình doraemon, hình siêu nhân luôn dễ dàng “hớp hồn” các bé từ ánh nhìn đầu tiên. Khiến cho chúng cảm thấy hứng thú và muốn ăn ngay lập tức. Để chiều lòng bé yêu, hôm nay Mỹ Hảo Bakery sẽ gửi đến bạn hướng dẫn cách làm bánh kem hình con thỏ vô cùng đáng yêu và ngộ nghĩnh. Các mẹ hãy tham khảo ngay để biết cách làm chiếc bánh kem đáng yêu này cho các bé nhé.

>>> Xem thêm những mẫu bánh kem bắp tại Mỹ Hảo Bakery

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh kem hình con thỏ

Để tạo ra một chiếc bánh kem hình thỏ đáng yêu thì cần có các nguyên liệu dưới đây:

  • Bánh bông lan hình tròn: 2 – 3 cái
  • Bột nếp: 450 gram
  • Bột mỳ đa dụng: 1/3 cúp đựng
  • Cream cheese dùng để phủ lên bên trên mặt bánh: 1 hộp (tương đương 360 gram)
  • Kẹo dẻo: 1 hộp kẹo màu hồng và trắng (bạn có thể linh động thay đổi theo màu bé thích)
  • Bạn có thể chuẩn bị thêm phẩm màu nếu muốn bánh kem bắt mắt hơn.

bánh kem hình con thỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh kem hình con thỏ

Các dụng cụ cần thiết để làm bánh kem hình thỏ

Làm một chiếc bánh kem hình con thỏ sẽ cần phải chuẩn bị các dụng cụ sau:

  • Tô (bát) sạch
  • Tô (bát) nhỏ, có thể thay thế bằng chén
  • Dao sạch
  • Thìa (muỗng)
  • Túi nhựa
  • Giấy lót thấm dầu
  • Kệ hỗ trợ làm mát bánh

Cách làm bánh kem hình con thỏ chi tiết, đơn giản

Chắc hẳn sẽ có rất nhiều bạn cho rằng, để có thể tạo hình một chiếc bánh kem hình con thỏ ngộ nghĩnh sẽ rất phức tạp. Tuy nhiên bạn chỉ cần thực hiện đúng theo các bước dưới đây, bạn sẽ có ngay một chiếc bánh kem hình chú thỏ đáng yêu tặng cho các bé nhân dịp sinh nhật.

Cách tạo hình chú thỏ đáng yêu

Để tạo hình chú thỏ, bạn cần phải chuẩn bị phần bánh bông lan. Bạn có thể tự làm hoặc để nhanh hơn thì có thể mua bánh ở ngoài về và tự tạo hình chú thỏ. Sau đó thực hiện các bước sau để tạo hình chú thỏ.

  • Bước 1: Dùng mẫu in hình tai thỏ và một chiếc nơ trên giấy, áp vào bánh và cắt (có thể tùy chỉnh các dạng hình thù theo sở thích)
  • Bước 2: Dùng một chiếc bánh nguyên để tạo hình mặt thỏ. Có thể cắt thêm hai hình tròn nhỏ nếu bạn muốn làm thêm phần chân thỏ. Sắp xếp phần tai, mặt, nơ, chân… của chú thỏ cho hợp lý.

bánh kem hình con thỏ

Cách trang trí bánh kem hình con thỏ

Để hoàn thiện chiếc bánh kem, các bạn cần thực hiện các bước sau đây để trang trí:

  • Bước 1: Bật lò nướng bánh ở nhiệt độ 350 độ F (khoảng 176 độ C).
  • Bước 2: Lấy tô lớn đã được chuẩn bị sẵn cho bột mỳ gia dụng vào. Sau đó cho thêm bột nếp và trộn thật đều và nhuyễn đến khi có thể nặn được. Nên lưu ý là không nên nhào bột quá nhão thì bánh sẽ không ngon.
  • Bước 3: Bột sau khi đã được nhào kỹ thì tiến hành qua bước nặn bột. Nặn và tạo hình cục bột thành một hình chữ nhật dài là được.
  • Bước 4: Đem bột bọc vào một cái túi nhựa đã chuẩn bị sẵn để ủ bột. Đêm cất bột vào tủ lạnh trong vòng khoảng 30 phút. Sau khi đủ thời gian thì đem bột ra ngoài, lột bỏ phần túi nhựa bên ngoài ra. Dùng dao sạch để cắt bột thành 33 lát mỏng, mỗi lát chỉ khoảng chừng chưa tới 1cm. Trong đó có 11 lát được cắt thành 4 phần bằng nhau. Dùng dao để tỉa tót sao cho các cục bột này có dạng hình bầu dục để có thể tạo hình thành phần chân của chú thỏ.
  • Bước 5: Đặt hết tất cả các cục bột đã được cắt tỉa lên giấy thấm dầu.
  • Bước 6: Cho bột vào lò nướng để nướng trong vòng từ 8 – 12 phút. Bạn cũng có thể canh đến khi bánh bắt đầu ngả sang màu vàng nâu thì lấy ra khỏi lò. Để bánh nguội một lúc, lấy bánh ra khỏi giấy thấm dầu rồi để lên kệ làm mát bánh. Để bánh như vậy trong vòng 15 phút cho bánh nguội.
  • Bước 7: Trong cái bát nhỏ thì bạn cho phần cream cheese cùng với 1 – 3 giọt màu thực phẩm hồng (hoặc có thể là màu khác tùy theo sở thích bé con) và một bát khác đựng kem cheese màu trắng. Dùng thìa để đánh thật đều (nếu có máy đánh trứng thì sẽ nhanh hơn). Để phần kem cheese trong tủ lạnh khoảng chừng 5 phút cho nó kết dính và đông đặc lại.
  • Bước 8: Sau khi bánh trên kệ làm mát đã nguội và hỗn hợp kem cheese đã được đông đặc. Bạn sẽ bắt đầu tiến hành vào công việc trang trí bánh kem. Phủ lớp kem trắng lên phần bánh hình thỏ đã được sắp xếp sẵn trước đó. Phần kem màu hồng bạn sẽ tạo hình tai, mắt, mũi miệng và nơ cho chú thỏ. Các viên kẹo dẻo đặt lên phần chân và mắt. Phần mặt, tai và nơ thỏ có thể rắc thêm một ít dừa nạo lên trên. Như thế chú thỏ của bạn sẽ có ngay một bộ lông xù đáng yêu

Các mẫu bánh kem hình con thỏ đáng yêu cho bé gái

bánh kem hình con thỏ

bánh kem hình con thỏ

bánh kem hình con thỏ

bánh kem hình con thỏ

bánh kem hình con thỏ

bánh kem hình con thỏ

>>> Xem thêm các mẫu bánh kem độc đáo tại Mỹ Hải Bakery

 

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là mẹ đã có thể làm ngay một chiếc bánh kem hình con thỏ xinh xắn tặng bé. Cần gì phải ra tiệm khi mẹ có thể tự tay làm được một chiếc bánh kem đáng yêu đúng không nào. Tuy nhiên nếu các mẹ quá bận thì hãy liên hệ ngay với Mỹ Hảo Bakery để có ngay một chiếc bánh kem hình con thỏ xinh đẹp và thơm ngon ngay nhé.

← Bài trước Bài sau →
0966 909 019